濃厚でジューシーな口当たり。深煎りのケニアには、シンバを！

カシスの風味を感じさせる強いフレーバー。

熟した明るいベリー感。赤ワインの様な複雑さを持つエレガントな酸味。

質感はシロップのようなとろみ。ミディアムボディ。

【規格】ＡB

【品種】 Ruiru11、SL28、Batian

【精製方法】　Washed
【標高】　1.800ｍ

香り高いチョコレートフレーバー、冷めるに従い増す甘味、クリアな後味をお楽しみください。

【焙煎度合い】：シティ・ロースト（中深煎り）

【農園名】：ドゥアスポンチス農園

【生産国】：ブラジル

【品種】：ムンドノーボ

【標高】：1000ｍ

【2020年　人気Ｎｏ１　女性に人気！】

ナチュラル独特の甘い香りとチョコレートのようなカカオ、アーモンド、ナッツを思わせるフレーバーが味覚特長。ケーキやクッキーなどのペアリングは最高の
ペアリングになることでしょう。

【焙煎度合い】：フルシティロースト（中深煎り）

【生産国】：ブラジル

【品種】：ムンドノーボ

【標高】：1100ｍ

トラジャ ママサ
産地：インドネシア
リッチなホワイトチョコを思わせる優雅なアロマ。味わいは重厚感のあるコク・苦味が特徴。後味に、クリーミーな甘味を感じます。

【焙煎度合】：　フルシティ・ロースト（深煎り）　
【焙煎方式】：　熱風式焙煎式
【地域】：　スラウェシ島ママサ地区　
【精製方法】：　セミウォッシュド　
【標高】　1.200ｍ～1.500ｍ
【テイスティング評価】　上質な苦味と味わい深いコク

数量限定のコーヒー豆商品です。香りがとても良く、コクと甘味のある上品な味わい。後味が非常にスッキリとしているので、お客様からたいへん人気があります。　

【生産国】　：ブラジル
【農園名】　：サンカルロス農園
【農園主】　：ミゲル　クロビス
【品種】　：ブルボン・アマレーロ
【標高】　　：1000～1100ｍ

イエメンのコーヒーは急峻な山岳地(標高1,000m〜3,000m)の斜面を利用した段々畑やワジと呼ばれる涸れ谷周辺で栽培されます。

【カッピングプロファイル】

【商品名】：モカマタリ　アールマッカ
【地区】：バニ・マタール

【生産国】：イエメン

【精製】：ナチュラル
【標高】：2000m

【品種】：ブルボン・他在来種

味わいは、優しい酸味そして「コク・甘味」
を感じます。最優良クラスと云える素晴らしい
バランスの良い逸品。

【焙煎度合】：シティ・ロースト（中深煎り）　
【焙煎方式】：熱風式焙煎式
【地域】：コロンビアHuila県南部　
【精製方法】：カトゥーラ種、カトゥアイ種　
【標高】1.750ｍ～1.800ｍ
【テイスティング評価】 深みある芳醇なコクをお楽しみ頂けます。

まさに！エレガントな味わい！

カカオニブのような香り！心地良いコクと酸味がとても素晴らしいです。

【農園名】：　アンティグア

【精製】：  　ウォッシュド
【栽培品種】： ブルボン種
【標高】：1500ｍ

スマトラタイガー18+ＧＰ　（スペシャルティコーヒー）

ブルーアイ（ＮＥＷ）

素晴らしいミルクチョコレートのような甘味

マデンリン独特のきれいなアーシー感やカカオ！

の「コクと甘味」が口に広がります。

「最高レベルの極上マンデリン」

【地域】： 北スマトラ州リントンニフタ
【スクリーン】：  スクリーン18  
【精製方法】：  スマトラ式ウェットハル 
【標高】：1,600メートル、100%天日乾燥 

有機ＪＡＳ認証（化学肥料、農薬を使用しておりません）

無農薬・有機栽培原料100％コーヒー（ＪＡＳ認証）
ペルーのコーヒーの生産地の中でも高品質の豆を
生産される地域として知られております。
味わいは上品な「コクと甘味」をバランスよく
併せ持ち、芳醇で香り豊かなコーヒーです。

【生産地域】　ペルー共和国
　　　アマゾナス州クナミア
【品種】ティピカ種 ・カツーラ
【精製方法】　水洗式（ウオシュド）
【標高】　1.500～1.900ｍ、100%天日乾燥