ケニアコーヒーの力強さと風味をより鮮明にクリーンに強く感じられるコーヒーです。

カシスのようなフルーティーな酸味

シロップのようなとろみのある甘味

アイスコーヒーにも超おすすめ！

【規格】ＡＡ　ＴＯＰ

【スクリーン】18ＵＰ

【品種】 SL28,SL34
【精製方法】　Washed
【標高】　1.500ｍ～2.000ｍ

【農園】ジュビア・デ・オロ農園

希少種のピーベリー種

アーモンドの風味と熟したチェリーような甘味

【焙煎度合い】フルシティ・ロースト

【スクリーン】スクリーン16アップ

【豆】 ピーベリー
【精製方法】　Washed
【標高】　1.500ｍ～1700ｍ

世界でコーヒーの最高級品種「ゲイシャ」。
Ｎatural精製によるフローラルな香り。
味わいは、まるでパッションフルーツ。
冷めるとキャラメル、ストロベリーの甘味に変化します。

【焙煎度合】：ハイ・ロースト（中煎り）　
【焙煎方式】：熱風式焙煎式
【農園】：Guereza　【品種】：ゲイシャ種
【精製方法】：ナチュラル
【標高】1,600m

【カッピングプロファイル】

フローラル、パッションフルーツ、キャラメル、ストロベリー

【2020年　人気Ｎｏ１　女性に人気！】

ナチュラル独特の甘い香りとチョコレートのようなカカオ、アーモンド、ナッツを思わせるフレーバーが味覚特長。ケーキやクッキーなどのペアリングは最高の
ペアリングになることでしょう。

【焙煎度合い】：フルシティロースト（中深煎り）

【生産国】：ブラジル

【品種】：ムンドノーボ

【標高】：1100ｍ

世界中で愛されているウイスキーとスペシャルティコーヒーの味わいが同時に楽しめるハイブリッドコーヒーです。※　アルコールは含まれておりません。

珈酒香（ハイブリッドコーヒー）が静岡で誕生しました。

トクナガコーヒーが厳選した最高品質の生豆を独自の製造技術「焙煎・浸透・熟成」により、従来の工程よりも効率的にコーヒー豆内部に酒の風味を閉じ込める見事成功いたしました。製造技術は企業秘密です。ぜひ、珈酒香をお楽しみください。

＜内容量＞

コーヒー豆（100ｇ）　

日本酒（臥龍梅　山田錦　純米大吟醸）とスペシャルティコーヒーの味わいが同時に楽しめるハイブリッドコーヒーです。※　アルコールは含まれておりません。

珈酒香（ハイブリッドコーヒー）が静岡で誕生しました。

トクナガコーヒーが厳選した最高品質の生豆を独自の製造技術「焙煎・浸透・熟成」により、従来の工程よりも効率的にコーヒー豆内部に酒の風味を閉じ込める見事成功いたしました。製造技術は企業秘密です。ぜひ、珈酒香をお楽しみください。

＜内容量＞

コーヒー豆（100ｇ）　

まるで、ピーチのような「香り・甘味・酸味」が感じられます。
クリーンカップでとても素晴らしいです。

冷たくしても美味しく堪能していただけます。

TOP SPECIALTY COFFEE

【焙煎度合】：ミディアム・ロースト（中煎り）　
【焙煎方式】：熱風式焙煎式

【農園】：ゼレラム・ウォッシングステーション　【品種】：原生品種

【生産処理】：レッドハニー　

【標高】2095-2122m

【カッピングプロファイル】

ピーチ、シロップ、ラウンドマウスフィール、ロングアフターテイスト

SPマンデリン トバコ （トップスペシャルティーコーヒー）
産地：インドネシア
インドネシアの独特なフレーバーとフルボディ、さわやかな
フルーツ感のある上質なマンデリン「スペシャルティコーヒー」

【エリア】：北スマトラ　ドロッサングール
【プロセス】：スマトラ式
【品種】：Ｓ－ＬＩＮＩ，ティピカ、ジュンベリ
【標高】：1400～1500ｍ
【生産者】：チャールズ・ムンテ

マンダリンオレンジ、レッドアップルを感じさせる

「酸味・甘味」の味わい！

中煎りですが、後味がクリーンカップ（すっきり）とした印象です

【農園】　マユパタ農園
【品種】ブルボン種、ティピカ種 ・カトゥーラ
【精製方法】　フリーウオシュド）
【標高】　1.900ｍ